2018年03月26日

仕込みは朝の5時から

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4年前に越してきた浜松を、いよいよこの春去ることになりました!
三月初め、ベトナム出身の友人が自宅に招待してくれました。
献立は、子どもの好物、フォーと揚げ春巻きです。
昼間用事のあった友人は、早起きしてフォーのスープを仕込んでくれました。
ベトナム料理店のメニューには、エビなどを入れた生春巻きがありますが、ひき肉や野菜、キクラゲを入れた揚げ春巻きも昔からよく食べられているとか。
本当に美味しかったし、友人一家のもてなしに感激した夜でした…
posted by miyakami at 05:40| Comment(1) | モブログ
この記事へのコメント
美味そうなベトナム料理ですね。私は一度も食した事が無いです。次に住まれる所も浜松市みたくエナジーがある場であります様に…(笑)。
Posted by チュウチュウカッパ at 2018年03月26日 10:32
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